Unserer Extra Karte 2 ab dem 11.01.2021

Tel: 034292/860222

 

Diese Gerichte bitte immer einen Tag im Voraus bestellen!

Freitag, Samstag und jetzt auch Sonntag von 17.00 - 20.00 Uhr

 

8* Schweineschnitzel Hamburger Art 10,90 €

Großes Schweineschnitzel vom Rücken paniert, mit 2 Spiegeleiern belegt, dazu servieren wir deftige Bratkartoffeln!

 

9* Schlemmersteak 15,90 €  

Schweinelachssteak, mit Würzfleisch belegt und Käse überbacken, an Herzoginkartoffeln angerichtet, mit Romanescoröschen und Buttersoße serviert!

 

11* Hähnchenbrustfilet Specki 14,50 €

Hähnchenbrustfilet im Baconmantel gebraten, serviert mit Speckklößchen und Waldpilzen in Kräutersahne!

                     

19* Wildpfanne Kochlöffel Art 17,90 €  

    Wildschweinfilet und Wildfleischspieß dazu Waldpilze und Kartoffelstücken zusammen scharf angebraten

    und mit frischen Kräutern in der Pfanne serviert!

 

21* Waldpilzpfanne  11,50 €  (vegetarisch)

Waldpilze und Kartoffelstücken werden zusammen scharf angebraten und mit frischen Kräutern in der Pfanne serviert!

 

37* Tagliatelle, a la Funghi 9,90 (vegetarisch)

Dreierlei Bandnudeln in leicht gesahnten Kräuterpilzen dazu Parmesan!

 

38* Tagliatelle, a la Toskana 11,80

Bandnudeln mit einer Tomaten- Basilikumsoße, angerichtet mit in Knoblauchöl gebratenen Hähnchenfiletstreifen!

 

39* Schweinefilet Medallions 15,90 €

Schweine- Medallions gebraten und mit marinierten Tomaten und Käse überbacken, an Rosmarinkartoffeln und grünen Bohnen, verfeinert mit Baconwürfeln!

 

 

Andere Tage und Zeiten bitte auf Anfrage!

Käse zum abholen! Bitte mindestens 1 Tag vorbestellen!

 

12* Warmer Räucherkäse Pur 8,90 € (vegetarisch)

Würziger Käse frisch aus unserer Räucherkammer, ohne Extras

warm serviert, mit frischem Baguette und Salat der Saison angerichtet!

Familienportion ( für ca. 6 Personen ohne Salat und Baguette ) 44,90 €

 

13* Warmer Räucherkäse mit Rauchfleisch 9,90 €  

Würziger Käse frisch aus unserer Räucherkammer, mit Rauchschinken verfeinert, warm serviert, mit frischem Baguette und Salat der Saison angerichtet!

Familienportion ( für ca. 6 Personen ohne Salat und Baguette ) 46,90 €

 

14* Warmer Räucherkäse mit Räucherlachs 10,90 €  

Würziger Käse frisch aus unserer Räucherkammer, mit Räucherlachsstreifen verfeinert, warm serviert, mit frischem Baguette und Salat der Saison angerichtet!

Familienportion ( für ca. 6 Personen ohne Salat und Baguette ) 48,90 €

 

15* Warmer Räucherkäse mit Pfifferlingen (vegetarisch)11,50 €  

Würziger Käse frisch aus unserer Räucherkammer, mit frischen Pfifferlingen  verfeinert, warm serviert, mit frischem Baguette und Salat der Saison angerichtet!

Familienportion ( für ca. 6 Personen ohne Salat und Baguette) 50,50 €

 

16* Warmer Räucherkäse mit Garnelen 11,90 €

Würziger Käse frisch aus unserer Räucherkammer, mit gebratenen Garnelen verfeinert, warm serviert, mit frischem Baguette und Salat der Saison angerichtet

Familienportion ( für ca. 6 Personen ohne Salat und Baguette) 52,90 €

 

70* Warmer Räucherkäse mit Gänsefleisch 12,90 €

Würziger Käse frisch aus unserer Räucherkammer, mit Gänsefleisch verfeinert, warm serviert, mit frischem Baguette und Salat der Saison angerichtet

 Familienportion ( für ca. 6 Personen ohne Salat und Baguette ) 54,90 €